アミグダリン

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アミグダリン

アミグダリンはビタミンB17とも呼ばれることがある抗がん作用のある成分です
りんご、アンズ、ウメ、モモ、アーモンド、ビワの種子に多く含まれています。
しかし多量に摂取すると、神経障害を引き起こし、死に至ることもあるので注意が必要です。
　