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アミノ酸とは、タンパク質のことです。 タンパク質は、アミノ酸で構成されており、体の重要な組織作りに不可欠な成分といえます。 アミノ酸には、必須アミノ酸、非必須アミノ酸がありますが、 必須アミノ酸は体内で合成できないか、合成しずらいため、 食事などで摂取する必要があります。非必須アミノ酸も不必要というわけではなく、 年齢などによっては、摂取する必要があるといえます。 必須アミノ酸には、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニールアラニン、 スレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジンがあります。 |
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