イソマルトオリゴ糖

健康・栄養情報用語集は、健康・栄養情報に関する用語集サイトです。健康や栄養に関する情報が求められる昨今。
間違って覚えている用語って結構ありませんか？、是非このサイトで健康・栄養情報を探してくださいね。

イソマルトオリゴ糖

イソマルトオリゴ糖とはオリゴ糖の１種ではちみつやみそ、醤油などに含まれ、
腸内のビフィズス菌を増加させ、便通を改善させる効果があります。
熱や酸に強く発酵されにくいので食品の保存性を高め腐りにくくする効果もある。
　