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コラーゲンとは、たんぱく質の一種であり、 皮膚や筋肉、骨や関節などの人体組織を形成するうえで、必要な成分です。 皮膚にみずみずしさを与えて老化を防いだり、関節炎や骨粗しょう症の改善、 免疫機能向上、抗ガン作用などの素晴らしい効果があります。 コラーゲンを含む食品としては、鶏の手羽やレバーや砂肝、豚足、 豚耳、フカヒレ、ナマコなどが上げられます。 |
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