シトリン 意味 |
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シトリンとは、水溶性のビタミン、ビタミンPのことであり、他にも、 ルチン、ヘスペリジン、フラボン類があり総称としてフラボノイド化合物と呼ばれています。 毛細血管を強化して出血やあざを防いだり、高血圧の改善による動脈硬化の予防、 ビタミンCの吸収を助けて酸化から守る作用などが主な効用です。 シトリンは主に柑橘系に含まれており、みかんやレモン、グレープフルーツ、 アンズ、オレンジなどに多く含まれています。 |
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