タンニン 茶

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茶 タンニン

健康・栄養情報用語集は、健康・栄養情報に関する用語集サイトです。健康や栄養に関する情報が求められる昨今。
間違って覚えている用語って結構ありませんか?、是非このサイトで健康・栄養情報を探してくださいね。


タンニン

タンニンとは、ポリフェノールの1種で、タンニン酸とも呼ばれています。
抗酸化作用、殺菌作用があり、下痢止めの薬としても使われています。
お茶やコーヒーに含まれていますので薬を飲む場合は、
タンニンと薬が反応するのを防ぐために、お水で飲むほうが良いでしょう。


 

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