納豆キナーゼ効果

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納豆キナーゼ

納豆キナーゼとは、納豆に含まれるネバネバの中にある酵素のことです。
血栓溶解作用があるので、動脈硬化や血栓による脳梗塞、心筋梗塞などの予防
抗酸化作用、抗ガン作用、免疫力向上などの効果も確認されています。
納豆キナーゼは熱に弱いので調理する際は気をつけたいところです。

　

納豆キナーゼ 効果