ヘミセルロース

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ヘミセルロース

ヘミセルロースとは、セルロースとペクチン質と同じ多糖類で、
植物の細胞壁を構成する不溶性食物繊維のことをいいます。
肥満症、便秘症や大腸ガンの予防などに効果があり、
米ぬか、小麦ふすま、とうもろこしの外皮などに多く含まれています。
　