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マンガンとは、乾電池に使用されていることで有名ですが、 人体にとってもある程度は摂取しなければならないミネラルです。 カルシウム・リンと共に骨を形成する、タンパク質・糖質・脂質の代謝に作用する、 記憶力の向上、疲労をとるなどの効果があることがわかっています。 幅広く様々な食品に含まれているため不足する心配はない成分です。 |
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