葉酸 多く含む食品
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葉酸 多く 含む 食品
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葉酸

葉酸とは、ビタミンB群の仲間でビタミンMと呼ばれていたときもありました。
ビタミンB12の造血作用を補助する効果、タンパク質の代謝や核酸の合成に作用し
細胞分裂・発育を促進するなどの効果があります。
妊娠・授乳中には特に必要で、不足すると胎児の脳神経などに悪影響を与えます。
葉酸を多く含む食品としては、
レバー、枝豆、モロヘイヤ、イチゴ、ほうれん草、春菊などに豊富に含まれています。


　
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