リノール酸

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リノール酸

リノール酸とは、人体内で合成できない必須脂肪酸のひとつで、
n-6系列の多価不飽和脂肪酸です。
コレステロールの減少、血圧・血糖値の降下作用などが効果としてありますが、
過剰な摂取は、ガンの原因になったり、アレルギー症状が悪化、老化など
悪影響もあるので、摂取する量を調節する必要性があるでしょう。
紅花油、大豆油、綿実油、コーン油、ごま油などに多く含まれています。
　

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