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ロイシンとは、 分岐鎖アミノ酸に分類されており、体内で合成することができない必須アミノ酸です。 肝機能の向上、タンパク質の合成の促進による筋肉の強化などの効果があります。 多く含まれている食品としては、牛肉、レバー、牛乳、チーズ、とうもろこしなどが上げられます。 普通の食生活をしていれば、まず不足することはないと考えられます。 |
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