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アーモンドは、オレイン酸を多く含んでおり、抗酸化作用、血中コレステロール値の 減少効果による動脈硬化や心臓病の予防に効果があることが確認されています。 ただし、アーモンドは高タンパク・高脂肪の食品なので食べすぎは良くありません。 また、天然の洗顔料にもなり、肌を保湿し、皮膚を柔らかくする効果があるため せっけんや洗浄剤などにも使われています。 |
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