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甘酒とは、ブドウ糖、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、イノシトール、 ビチオンなどの栄養素を多く含み、天然の必須アミノ酸も多く含む飲料です。 江戸時代には冬ではなく、夏に飲まれ夏バテ予防の栄養ドリンクとして 飲まれていたのではないかといわれています。 |
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