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サメ軟骨とは、中華料理で使われるフカヒレのことですが、 カーティレイドとは、そのサメ軟骨の100%の粉末のことをいいます。 新生血管の生成を抑えることから抗ガン作用があることで注目を集めており、 コンドロイチン硫酸を含むので、肌の衰えを予防し関節炎にも良い効果があります。 ただし、新生血管の生成に関連しないガンにはあまり効果はないようです。 |
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