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カワラタケとは、サルノコシカケ科のキノコのことで漢方では雲芝と呼ばれています。 キノコ特有のβグルカンという多糖類を含んでおり強い抗腫瘍効果があります。 また、エルゴステロールやマンニトールなども含まれており、 血糖値を下げる効果やコレステロールを減少する効果も期待できます。 |
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