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ギムネマ・シルベスタとは、インド原産のガガイモ科つる性の多年草です。 主な成分としては、葉に含まれているギムネマ酸で、 砂糖の甘味を感じさせなくなる作用や、腸管での糖の吸収を抑制する効果があり、 糖尿病の改善や肥満の予防に効果があるといわれています。 |
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