酵素玄米

玄米酵素

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玄米酵素

玄米酵素とは、
胚芽をハチミツなどを加え麹で発酵させたもののことをいいます。
玄米酵素に含まれている栄養素としては、タンパク質、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｅ、
ナイアシン、フィチン酸、ミネラル類、食物繊維などが含まれています。
生活習慣病の予防、健康維持などの効果が期待できます。

　