米胚芽 栄養

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米 胚芽 栄養

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間違って覚えている用語って結構ありませんか?、是非このサイトで健康・栄養情報を探してくださいね。


米胚芽

米胚芽は、成長すると芽になる部分のことです。
栄養素として、たんぱく質、糖質、ビタミンB群・ビタミンEなどのヒダミン、ミネラル、
食物繊維、脂質などが含まれています。
抗酸化作用、抗ガン作用、血糖値や中性脂肪値を下げる作用などの効果が期待できます。


 

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