サフラワー オイル |
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サフラワーオイルは、 紅花と呼ばれるキク科の一年草の種子を圧搾してとった油のことをいいます。 サフラワーオイルに含まれている栄養素としては、 ビタミンＥ、リノール酸やオレイン酸といった不飽和脂肪酸などが多く含まれており、 動脈硬化・心臓病の予防、生理痛・冷え性・更年期障害の改善、 老化防止などの効果が期待できますが、高エネルギーなので取りすぎには注意が必要です。 |
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