セロリ栄養

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セロリ

セロリとは、オランダみつば・清正人参とも呼ばれているセリ科の野菜です。
独特の香りを持つセロリの栄養素としては、ビタミンＡ・Ｃ、カリウム、食物繊維、
香り成分のセダノリッドとセネリンなどが含まれています。
食欲増進、精神安定、高血圧・動脈硬化の予防、整腸作用などの効果が期待できる野菜です。

　

セロリ 栄養