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バナナとは、 原産地が熱帯アジアのバショウ科の多年草のことで通常はその果実のことをいいます。 以前は高級な果物でしたが、現在は庶民的な果物として食されています。 バナナに含まれている栄養素としては、ブドウ糖・果糖・ショ糖・でんぷんなどの糖質、 ビタミンB群・C、豊富なカリウムやマグネシウム、食物繊維などです。 抗ガン作用、疲労回復、高血圧・動脈硬化の予防、整腸作用など様々な効果があります。 |
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