リンゴ酢 効果 |
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リンゴ酢とは、リンゴの果汁に 酵母を加えて発酵させて酢酸菌を加えてさらに発酵・熟成させたもののことです。 リンゴ酢の栄養素としては、酢酸、リンゴ酸、コハク酸、クエン酸などの有機酸、 アミノ酸、ヒダミンA・C・E、カリウムなどで、抗酸化作用、抗ガン作用、 健胃効果、高血圧・動脈硬化の予防、疲労回復、整腸作用など 様々な効果があるといわれている健康的な酢です。 |
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