レタス 栄養
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レタス 栄養
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間違って覚えている用語って結構ありませんか？、是非このサイトで健康・栄養情報を探してくださいね。


レタス

レタスとは、キク科のアキノノゲシ属の野菜のことで
サニーレタス、サラダ菜、サンチュなどの様々な種類があります。
レタスには、ラクッコピコリン、ビタミンA・C・E、カリウム、鉄、食物繊維などが含まれており、
抗酸化作用、抗ガン作用、美肌効果、免疫力向上、整腸効果などの効果が期待できます。
また、ラクッコピコリンには催眠効果があるといわれてきましたが、
レタスを直接食べることで催眠効果を得ることは困難だそうです。


　
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