ワカメ 栄養
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ワカメ 栄養
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間違って覚えている用語って結構ありませんか？、是非このサイトで健康・栄養情報を探してくださいね。


ワカメ

ワカメとは、褐藻類コンブ目の海藻のことで日本各地の海岸に自生しています。
ワカメの根元部分ある生殖細胞が集まっている部分(胞子のう)をメカブと呼びます。
ワカメに含まれている成分・栄養素としては、フコイダン、アルギン酸、ビタミンA・B群・C、
ヨウ素・カリウム・カルシウムなどのミネラル、食物繊維などで、
高血圧・動脈硬化の予防、糖尿病の予防、骨の強化、健胃・整腸作用、肝機能の向上、
抗ガン作用、免疫力の向上、美肌効果など様々な効果が期待できます。


　
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